12 Tác dụng hạt sen đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết hết

Ở Đông Á và Đông Nam Á, các loại cây sen được biết đến như một loại thuốc truyền thống có giá trị cũng như một nguồn nguyên liệu thô không thể thiếu trong ẩm thực. Cây sen thuộc họ súng và có hơn 100 loài sen. Tuy nhiên, hoa sen phổ biến nhất là một bông sen trắng duy nhất, mỗi loại có khoảng 24 cánh. Các loài sen khác như Lotus Double Lotus, mỗi bông có thể có hơn 100 cánh, thường là màu hồng và đỏ.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra nhiều công dụng của Lotus. Ngoài các tác dụng quen thuộc như giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol … các phần của Lotus cũng có nhiều cách sử dụng đặc biệt khác mà bạn có thể đã bỏ lỡ!

Tác dụng của hạt sen là gì?

Có đặc tính chống viêm: Nghiên cứu gần đây cho thấy hạt sen (Đông y được gọi là người giữ thế chấp) có khả năng giúp chống viêm bằng cách chứa Nội dung kaempferol, flavonoid tự nhiên Bằng cách giảm sản xuất các chất viêm trung gian.

Giúp làn da đẹp và làm chậm quá trình lão hóa: Hạt sen có chứa enzyme gọi là L-isoaspartyl methyltransferase Giúp khôi phục tổn thương dưới da, giúp da khỏe mạnh và xinh đẹp. Bên cạnh đó, nó có tác dụng làm sạch nhiệt, vì vậy nó sẽ ngăn chặn mụn nhọt một cách hiệu quả. Enzyme L-isoaspartyl methyltransferase cũng có nhiều tác dụng làm chậm quá trình lão hóa cho da và bên trong cơ thể. Do đó, việc sử dụng thường xuyên hạt sen có thể giúp phụ nữ chăm sóc, cải thiện tuổi thọ và bảo tồn độ tươi.

Điều chỉnh cholesterol trong máu: chất xơ và carbohydrate phức tạp trong hạt sen góp phần điều chỉnh cholesterol máu trong máu. Đồng thời, alkaloid và isoquinoline trong trung tâm Lotus cũng giúp cải thiện huyết áp để giúp ổn định và ngăn ngừa nhiều biến chứng của các bệnh tim mạch.

Hỗ trợ điều trị ung thư: Gần đây, nuciferine-one của chiết xuất lá sen được phát hiện có đặc tính chống vi-rút và tế bào chống phổi. Nghiên cứu này đề xuất sử dụng Lotus để ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư phổi trong tương lai.

Điều trị chứng mất ngủ: Mất ngủ là một vấn đề sức khỏe phổ biến mà nhiều người gặp phải. Mất ngủ thường được gây ra bởi căng thẳng và có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe liên quan khác. Hạt sen là một phương thuốc tại nhà hiệu quả để điều trị chứng mất ngủ. Việc sử dụng Lotus giúp bạn an thần và thư giãn, dễ ngủ hơn.

Bảo vệ tế bào thần kinh: Ngoài các hiệu ứng an thần, một số nghiên cứu phát hiện hạt sen, trái tim sen cũng có tác dụng bảo vệ các tế bào thần kinh, giúp cải thiện trí nhớ, ngăn ngừa và điều trị. Alzheimer.

Giảm lượng đường trong máu: Do lượng calo thấp nhưng rất giàu chất xơ, giúp giảm lượng đường trong máu, vì vậy bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường có thể sử dụng hạt sen như một bữa ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng.

Cung cấp năng lượng cho đồ ăn nhẹ: Hạt sen cung cấp protein, vitamin, magiê, kali và phốt pho phong phú. Hạt sen khô giòn là một món ăn nhẹ lý tưởng và lành mạnh cho bạn.

Việc sử dụng Lotus không chỉ cung cấp năng lượng mà còn rất ngon và lành mạnh. Hạt sen cũng dễ tiêu hóa, phù hợp cho mọi lứa tuổi, bao gồm cả người già và trẻ em.

Mua hạt sen khô ngay lập tức tại kimhungmarket.com

Một hỗ trợ của thai nhi: Hạt sen là một trong những nguồn protein tốt giúp tăng cường sự phát triển của hệ thần kinh và não của thai nhi. Nhiều khuyến nghị cho phụ nữ mang thai nên sử dụng hạt sen để mang thai khỏe mạnh vì nó cung cấp một nguồn năng lượng lành mạnh và dinh dưỡng phong phú.

Điều trị bệnh gan nhiễm mỡ: Chất béo có thể tích lũy ở nhiều bộ phận của cơ thể chúng ta và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Việc sử dụng hạt sen có các đặc tính có thể làm giảm mỡ trong máu và hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.

Xem thêm: Trà nào để giảm mỡ trong máu

Hemostocation: sự phân hủy flavonoid và alkaloid trong lá sen được cho là tăng cường tác dụng cầm máu thông qua hoạt động của aglycon flavonol. Có lẽ đó là lý do tại sao trong y học cổ truyền, mọi người thường sử dụng các bộ phận của Lotus Black Star làm hương vị của chảy máu.

Cải thiện tiêu hóa: Hạt sen không chỉ chứa chất dinh dưỡng macary, axit amin thiết yếu, mà còn chứa khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa … do đó, người xưa coi hạt sen là một loại thuốc phổ biến với một loại thuốc phổ biến nhiều tác dụng như tình trạng vật lý, lách, Hỗ trợ tiêu hóa.

Một số ngon từ an ninh

Việc sử dụng Lotus là tốt cho cả vẻ đẹp và sức khỏe, vì vậy bạn có thể cố gắng chuẩn bị nước hoặc các món ăn như:

Sensen Seed Tea senchonus sencanh sencanhh sen sencanh thịt lợn hầm thịt lợn hầm senchè senchè mạnh từ hoa sen!

Cách bảo quản hạt sen, lá sen và rễ sen

Hạt sen: Hạt tươi được mua không nên được rửa sạch, bóc vỏ xanh bên ngoài để lấy hạt trắng bên trong. Bạn sử dụng một loại tăm để loại bỏ tâm trí sen. Sau đó, bạn đặt nó vào một lọ trong ngăn tủ lạnh trong 5-7 ngày hoặc phơi nắng trong 3-5 ngày để khô và lưu trữ trong một cái lọ kín.

Lá sen: Lá sau khi thu thập được rửa sạch, cắt nhỏ, sấy khô trong bóng râm và được bọc để sử dụng dần dần.

Rễ Lotus, Rễ Lotus: Ăn tươi hoặc rửa, được lưu trữ trong khoang tủ lạnh để ăn trong 5-7 ngày.

Trên đây là một bài viết tích hợp về việc sử dụng hạt sen trên sức khỏe mà Kimhungmarket.com muốn chia sẻ với bạn. Bởi vì đây là một hạt giống phổ biến và có nhiều lợi ích để sử dụng, bạn có thể thường xuyên thêm vào thực đơn hàng ngày cho cả gia đình. Nếu bà nội trợ quan tâm đến giá của hạt sen hôm nay 1 kg? Có thể tham khảo ở đây. Cảm ơn bạn đã ghé thăm và hỗ trợ trang web!