ethyl acetate + NaOH | CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH | CH3COOC2H5 ra CH3COONa | CH3COOC2H5 ra C2H5OH | NaOH ra CH3COONa

Phản ứng ethyl acetate + NaOH hoặc CH₃COOC₂H₅ + NaOH hay CH₃COOC₂H₅ ra CH₃COONa hoặc CH₃COOC₂H₅ ra C₂H₅OH hoặc NaOH ra CH₃COONa thuộc loại phản ứng thủy phân ester, phản ứng xà phòng hóa đã được cân bằng chính xác và chi tiết nhất.
Bên cạnh đó là một số bài tập có liên quan về NaOH có lời giải, mời các bạn đón xem:

CH₃COOC₂H₅ + NaOH CH₃COONa + C₂H₅OH

Điều kiện phản ứng

– Đun sôi nhẹ.

Cách thực hiện phản ứng

– Cho 2ml ethyl acetate vào ống nghiệm, sau đó cho tiếp dung dịch 1 ml NaOH 30%. Lắc đều ống nghiệm rồi đun cách thủy trong 5 phút.

Hiện tượng nhận biết phản ứng

– Ban đầu chất lỏng trong ống nghiệm tách thành hai lớp. Sau phản ứng chất lỏng trong ống nghiệm trở thành đồng nhất.

Bạn có biết

– Phản ứng trên gọi là phản ứng xà phòng hóa.

– Các ester khác cũng có phản ứng xà phòng hóa tương tự ethyl acetate.

Ví dụ 1: Khi thủy phân ethyl acetate trong môi trường kiềm (NaOH) thu được muối là

 A. Natri fomat.

 B. Natri etylat.

 C. sodium acetate.

 D. Natri metylat .

Hướng dẫn:

  CH₃COOC₂H₅ + NaOH CH₃COONa + C₂H₅OH

CH₃COONa: sodium acetate.

Đáp án C.

Ví dụ 2: Chất nào sau đây bị thủy phân trong môi trường kiềm?

 A. CH₃COOH.

 B. C₂H₅OH.

 C. CH₃COOC₂H₅.

 D. NaOH.

Hướng dẫn:

CH₃COOC₂H₅ bị thủy phân trong môi trường kiềm.

Đáp án C.

Ví dụ 3: Phản ứng xà phòng hóa là

 A. Phản ứng thuận nghịch.

 B. thủy phân ester trong môi trường axit.

 C. Phản ứng một chiều.

 D. thủy phân muối trong môi trường axit.

Hướng dẫn:

Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng một chiều.

Đáp án C.

Xem thêm các phương trình hóa học hay khác:

---