Ancol Isobutylic là gì? Những điều cần biết về hóa chất này

Meraki Center

Rượu isobutylic là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học C4H10O. Rượu isobutylic được sử dụng trong nhiều ứng dụng, bao gồm công nghiệp hóa chất, sản xuất sơn, mực in và mỹ phẩm. Nó cũng có thể được sử dụng làm dung môi và chất tạo hương liệu trong một số sản phẩm, cũng như trong công nghiệp thực phẩm để tạo ra hương liệu tự nhiên.

1. Rượu Isobutylic là gì?

Rượu isobutylic (còn gọi là Isobutyl Alcohol hay 2-methyl-1-propanol) là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học C4H10O. Đây là rượu bão hòa có nhóm hydroxyl (-OH) gắn với carbon thứ hai của chuỗi carbon, carbon thứ ba và carbon thứ tư. Rượu isobutylic thường tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu có mùi đặc trưng.

Rượu isobutylic có công thức cấu tạo:

2. Tính chất vật lý của rượu Isobutylic

Rượu Isobutylic (Isobutyl Alcohol) là một hợp chất hữu cơ có một số tính chất vật lý quan trọng như sau:

Trạng thái vật lý: Rượu isobutylic tồn tại dưới dạng chất lỏng trong điều kiện tiêu chuẩn và nó là chất lỏng không màu.

Hương thơm: Rượu isobutylic có mùi đặc trưng, ​​​​tương tự như mùi rượu và mùi này có thể khó chịu nếu hít quá nhiều.

khối lượng cụ thể: Mật độ của Isobutylic Alcohol thường dao động từ 0,802 g/cm³ đến 0,810 g/cm³ trong điều kiện tiêu chuẩn.

Điểm nóng chảy và điểm sôi: Rượu isobutylic có nhiệt độ nóng chảy khoảng -108 độ C (-162 độ F) và nhiệt độ sôi khoảng 107,7 độ C (226 độ F) ở áp suất tiêu chuẩn.

độ hòa tan: Rượu isobutylic hòa tan tốt trong nước và nhiều dung môi hữu cơ, đây là một trong những tính chất quan trọng khi dùng làm dung môi trong ứng dụng công nghiệp.

3. Tính chất hóa học của rượu Isobutylic

Cấu trúc hóa học: Rượu isobutylic có công thức hóa học C4H10O. Nó là một loại rượu bão hòa, có nhóm hydroxyl (-OH) gắn với carbon thứ hai của chuỗi carbon, carbon thứ ba và carbon thứ tư. Cấu trúc này làm cho nó trở thành rượu bão hòa và có khả năng tham gia vào các phản ứng hóa học quan trọng.

Tính chất oxy hóa và khử: Rượu isobutylic có khả năng tham gia phản ứng oxy hóa, khử. Nó có thể bị oxy hóa thành axit isobutyric (C4H8O2) trong môi trường oxy. Ngoài ra, nó có thể được khử thành các sản phẩm khác trong các phản ứng khử.

Phản ứng este hóa: Rượu isobutylic có khả năng tham gia phản ứng este hóa. Nó có thể tạo ra este thông qua phản ứng với axit hữu cơ. Ví dụ, khi phản ứng với axit axetic (CH3COOH), nó có thể tạo ra isobutyl axetat, một este thơm.

Phản ứng với axit sunfuric đậm đặc: Rượu isobutylic có thể trải qua quá trình ete hóa khi tiếp xúc với axit sunfuric đậm đặc, tạo thành diisobutyl ete (DIBE), một hợp chất có ứng dụng trong ngành hóa dầu.

Phản ứng este hóa: Rượu isobutylic có thể tham gia phản ứng este hóa với axit, tạo ra este thơm và được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa, mỹ phẩm.

Phản ứng cháy: Rượu isobutylic có khả năng cháy và sinh nhiệt cao khi đốt, phản ứng này thường xảy ra trong môi trường có oxy.

4. Ứng dụng của rượu Isobutylic

Công nghiệp hóa dầu: Rượu isobutylic được sử dụng làm dung môi trong việc chiết xuất và tinh chế dầu mỏ và khí đốt. Nó cũng có thể được sử dụng để sản xuất các hợp chất hóa dầu khác.

Công nghiệp hóa chất: Rượu isobutylic thường được sử dụng làm chất tạo màu, tạo hương vị, tăng độ nhớt trong sản xuất các sản phẩm hóa chất khác.

Công nghiệp mỹ phẩm và nước hoa: Hợp chất này thường được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm, nước hoa và các sản phẩm chăm sóc da. Nó có khả năng tạo ra mùi hương đặc trưng cho các sản phẩm này.

Sản xuất sơn, mực in: Cồn isobutylic là dung môi quan trọng trong ngành sản xuất sơn, mực in. Nó giúp hòa tan các thành phần khác nhau trong quá trình sản xuất sơn và mực in.

Sản xuất sản phẩm hóa học: Rượu isobutylic có thể được sử dụng để sản xuất các hợp chất hóa học khác nhau, chẳng hạn như este và các dẫn xuất hóa học khác có ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau.

Công nghiệp sản xuất thực phẩm: Một số ngành công nghiệp thực phẩm còn sử dụng Cồn Isobutylic để tạo hương vị tự nhiên hoặc làm dung môi cho sản phẩm thực phẩm.

Sản xuất xà phòng và các sản phẩm chăm sóc cá nhân: Rượu isobutylic có thể được sử dụng để sản xuất xà phòng và các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác.

Công nghiệp dược phẩm: Nó còn có ứng dụng trong sản xuất một số sản phẩm dược phẩm.

Với tính chất đa dạng và ứng dụng rộng rãi, Isobutylic Alcohol đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp và tiếp tục là một phần không thể thiếu trong việc phát triển, cải tiến sản phẩm và quy trình sản xuất.