Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò và lẩu riêu cua sườn sụn ngon chuẩn vị

Hotpot với cua ngô thịt bò

Nguyên liệu nấu cua nồi nóng

• Cua: 1kg
• Thịt bò: 500g. Mua thịt bò tươi: đây
• Nguyên nhân của Strabismus: 100g
• Nấm rơm: 200g
• Đậu phụ: 3 bìa
• Cà chua: 2 trái cây
• Hành tây màu tím: 60g
• Rau được phục vụ: rau bina, dưa, nấm Enoki, rau bina, hoa chuối.

Các bước nấu bò cua hotpot

Bước 1: Chuẩn bị các thành phần để nấu cua nóng

• Cua sạch, đặt một máy xay thịt cua và sau đó cho nước vào bộ lọc để loại bỏ nước. Với 1kg cua, bạn lọc với 3 lít nước.
• Thịt bò rửa, cắt lát cho nếm. Sau đó ướp với ½ muỗng cà phê hạt gia vị, ½ muỗng cà phê MSG, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu nấu, ½ muỗng tỏi, ½ muỗng cà phê Giữ độ tươi của thịt bò.
• Bake Fish Balls, cho vào một ít hành lá xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt gia vị, ½ muỗng cà phê đường, một ít glutamate monosodium, ½ muỗng cà phê dầu nấu ăn, một ít hành tây Nhiều lần để làm cho bánh cá khó khăn
• Nấm rơm cắt chân, ngâm trong nước muối pha loãng trong 5 phút, sau đó nhặt ra và rửa sạch bằng nước sạch để thoát nước.
• Cà chua đã rửa sạch khu vực Areca
• Đậu phụ cắt để nếm thử.
• Gọt vỏ hẹ, cắt lát mỏng.

Bước 2: Khuấy cà chua xào để tạo màu cho cua hotpot

Đặt dầu vào chảo để làm nóng, thêm hành tây vào không phải. Đặt một nửa quả cà chua trên đảo, mùa với muỗng cà phê muối, muỗng cà phê monosodium glutamate, 1 muỗng cà phê màu dầu hạt điều, sau đó khuấy cà chua để làm mềm và tạo ra đẹp.

Bước 3: Nấu cua nóng

• Đặt nồi nước cua lên bếp, nhiệt độ thấp để nồi sôi chậm, nồi sôi và nồi sôi dường như xuất hiện gạch cua, bạn sử dụng một cái muỗng hơi khuấy ở phía dưới để kết nối trong vòng tròn để lấy tất cả các viên gạch mà không làm cho những viên gạch cua bị vỡ.
• Khi nồi cua đã sôi, đặt cà chua vào nồi, khuấy nhẹ nhàng, đun sôi nồi nóng sôi.
• Cái nồi sôi, bạn sử dụng một cái muỗng để bắt những quả bóng cá vào những quả bóng tròn, đun sôi thêm 3 phút cho những quả bóng cá chín.
• Thêm 1 muỗng đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê MSG và ½ muỗng cà phê hạt gia vị, khuấy cho đến khi hòa tan.
• Tiếp theo, đặt nấm và đun sôi thêm 3 phút để nấm nấu, thêm đậu phụ để đun sôi thêm 3 phút nữa.
• Đặt cua hotpot vào nồi nóng, khi ăn nhưng thịt bò, hoặc các loại rau khác đều ổn, hotpot rất đẹp, trong vắt, ngọt từ cua, thịt bò mềm để tạo ra một nồi thịt bò nóng cua.

Xem thêm: Cho bạn biết 2 cách để nấu nấm ăn chay và ăn chay ngon miệng

Tiết lộ cách nấu những chậu màu hồng ngon nóng nóng hổi

Cua cua nóng, sườn sụn

Thành phần nấu cua cua nóng, sụn

• CUA: 500g
• Sụn ​​sườn: 500g. Xem ở đây: Liên kết
• Thịt bò: 500g
• Đậu phụ 2 miếng
• Cà chua: 5 trái cây
• Hành tây màu tím: 10 bóng đèn
• Cá sấu: 5 trái cây
• Gia vị nấu ăn nóng: Batch, nước sốt tôm, hạt gia vị, bột súp, dầu nấu ăn.
• Rau nồi nóng: Rau bina, cần tây, rau diếp, perilla, mầm đậu, ớt, nấm.

Xem thêm: Cho bạn biết cách phân biệt thịt bò chính xác nhất

2 cách để nấu kim chi hải sản và thịt bò kimchi đã chuẩn bị Hàn Quốc

Các bước để nấu hotpot hotpot với thịt bò, xương sườn sụn

Bước 1: Chuẩn bị các thành phần để nấu cua hotpot, sườn sụn.

• Cua rửa sạch, cua xay nhuyễn với một ít muối. Đặt 2 lít nước cua để lấy nước cua,
• Xương sườn sụn cắt lát thái lát,
• Xô thái lát
• Cắt vuông, đậu phụ chiên bằng dầu nấu ăn.
• Cắt cà chua cắt lát.
• Gọt vỏ hẹ, 3 củ bị nghiền nát. 7 củ thái lát mỏng, chiên với dầu vàng.
• Cá sấu cạo vỏ ngoài
• Rau ăn hotpot rửa, thoát nước.

Bước 2: Sườn non

Đặt dầu nấu vào nồi để làm nóng, đặt hành tây nghiền thành không phải Và đừng đục không sao.

Tiếp tục hầm trong 30 phút cho xương sườn mềm và nước dùng ngọt.

Bước 3: Nấu điểm nóng của cua thịt bò, xương sườn sụn

• Cho dầu nấu vào chảo và làm nóng hành tây, đặt những viên gạch cua lên đảo đều.
• Cà chua khuấy với dầu nấu ăn, mùa với ½ muỗng cà phê bột súp, ½ muỗng cà phê hạt gia vị, khuấy đều để làm cà chua xay nhuyễn để tạo ra màu sắc cho cua cua.
• Đặt nồi nước cua lên bếp để đun nhỏ lửa, đợi cua xuất hiện, bạn loại bỏ tất cả những con cua trên đĩa.
• Thêm xương sườn non và nước dùng hầm, thêm cà chua, gạch cua, cá sấu, hành tây để đun sôi một lần nữa, nêm súp, gia vị và glutamate monosodium để phù hợp với hương vị của gia đình bạn.
• Tiếp theo, thêm ½ muỗng canh Tôm mìn, 3 muỗng canh hàng lô và khuấy để đun sôi một lần nữa, thêm đậu phụ và cua, thêm hành lá.
• Do đó, nồi nồi cua nóng cua nóng, sườn sụn đã được hoàn thành, khi ăn bạn cho rau vào nhúng, thêm một ít thịt bò là để thưởng thức.
• Nước dùng có hương vị chua nhẹ từ cá sấu, mùi thơm từ đợt và nước sốt tôm tạo ra một điểm nóng cua rất đặc biệt, với thời tiết lạnh lẽo có điểm nóng cho gia đình.
• Hãy vào bếp và làm công thức ở trên để có một cua cua hoàn chỉnh.

Tôi chúc bạn thành công.