Câu hỏi thường gặp về không dung nạp Lactose

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải đáp những câu hỏi thường gặp nhất về không dung nạp Lactose, giúp bạn hiểu rõ hơn về tình trạng này và cách xử lý. Bị tiêu chảy tiếng anh là gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Lactose có mặt trong sữa và cung cấp năng lượng cho trẻ sơ sinh

1. Lactose là gì?

Lactose là loại đường chính có trong sữa. Nó được cấu tạo từ hai phân tử đường nhỏ hơn là glucose và galactose. Để cơ thể hấp thụ lactose, enzyme lactase trong ruột non sẽ phân tách nó thành glucose và galactose.

2. Vai trò của Lactose

Lactose cung cấp glucose và galactose, nguồn năng lượng quan trọng, đặc biệt cho trẻ sơ sinh. Sữa mẹ chứa khoảng 7.2% lactose, cung cấp đến 50% nhu cầu năng lượng cho trẻ. Lactose cũng đóng vai trò trong việc hấp thụ canxi, đồng và kẽm. Ngoài ra, galactose, một thành phần của lactose, còn quan trọng cho chức năng thần kinh và miễn dịch.

3. Các tình trạng liên quan đến Lactose

3.1. Khó tiêu Lactose (Lactose Maldigestion)

Khó tiêu lactose là tình trạng giảm hoạt động của enzyme lactase, khiến việc tiêu hóa lactose gặp khó khăn. Tình trạng này thường xuất hiện sau khi cai sữa và khá phổ biến, đặc biệt ở người châu Á – Thái Bình Dương, châu Phi, Nam Mỹ, Nam Âu và Úc. Nhiều người bị khó tiêu lactose không có triệu chứng rõ rệt.

3.2. Không dung nạp Lactose (Lactose Intolerance)

Không dung nạp lactose xảy ra khi khó tiêu lactose kèm theo các triệu chứng như đầy hơi, tiêu chảy và đầy hơi. Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến trẻ bị tiêu chảy khi uống sữa. Trong trường hợp này, cha mẹ nên đưa trẻ đi khám để được tư vấn và điều trị kịp thời. Tình trạng này có thể liên quan đến căng thẳng, chấn thương tâm lý hoặc rối loạn chức năng đường ruột.

3.3. Sự khác biệt giữa hai tình trạng

Cả hai tình trạng đều liên quan đến việc tiêu hóa lactose không hoàn toàn. Tuy nhiên, không dung nạp lactose gây ra các triệu chứng khó chịu trong khi khó tiêu lactose thì không. Không dung nạp lactose ít phổ biến hơn khó tiêu lactose.

Một số trường hợp gặp tình trạng không dung nạp lactose

4. Nguyên nhân gây không dung nạp Lactose

Không dung nạp lactose xảy ra do sự suy giảm hoạt động của enzyme lactase. Ở một số người, hoạt động của enzyme này duy trì từ nhỏ, trong khi ở những người khác, enzyme này suy giảm dần theo tuổi tác, dẫn đến khó tiêu và không dung nạp lactose khi tiêu thụ sữa. Khi bị tiêu chảy, bạn có thể tham khảo bị tiêu chảy tiếng anh là gì để biết thêm thông tin.

5. Ảnh hưởng của không dung nạp Lactose đến sức khỏe

Không dung nạp lactose không phải là bệnh và không gây hại trực tiếp cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc hạn chế sữa do không dung nạp lactose có thể dẫn đến thiếu hụt canxi, ảnh hưởng đến sức khỏe xương và răng. Người không dung nạp lactose nên tìm các nguồn canxi thay thế như sữa chua, phô mai.

Người dùng có thể sử dụng sữa chua thay thế để cung cấp lượng canxi cần thiết

6. Mối liên hệ giữa không dung nạp Lactose và dị ứng sữa

Không dung nạp lactose và dị ứng sữa là hai tình trạng hoàn toàn khác nhau. Dị ứng sữa là phản ứng của hệ miễn dịch với protein trong sữa, trong khi không dung nạp lactose liên quan đến việc khó tiêu hóa đường lactose. Người bị dị ứng sữa cần tránh hoàn toàn sữa và các sản phẩm từ sữa, trong khi người không dung nạp lactose có thể tiêu thụ sữa với lượng vừa phải hoặc sử dụng các sản phẩm sữa đã qua chế biến như sữa chua, phô mai.

Kết luận

Không dung nạp lactose là một tình trạng phổ biến, tuy không gây hại nghiêm trọng nhưng có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Hiểu rõ về tình trạng này và các cách xử lý sẽ giúp bạn duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và khỏe mạnh. Nếu bạn gặp các triệu chứng khó chịu sau khi uống sữa, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được chẩn đoán và tư vấn cụ thể.