Mách bạn 3 cách làm rau câu nhãn thơm ngon đơn giản tại nhà

Nhãn Jelly là một món tráng miệng ngon và ngon, có hiệu ứng làm mát rất tốt, bên cạnh đó, làm thế nào để làm cho nhãn Jelly cũng rất đơn giản. Kimhungmarket.com Cho bạn 3 cách để nấu thạch có nhãn chi tiết bên dưới:

Cách làm nhãn thạch

Nguyên liệu thô để làm nhãn thạch:

Nhãn 50g 80g Sugar 15g Jelly Powder 2 Taboon Powder

Cách làm nhãn thạch

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô

Ngâm nhãn với nước trong khoảng 2 giờ. Rửa sạch nhãn để loại bỏ tất cả cát, lấy ra để thoát nước.

Bạn cũng có thể làm nhãn hiệu của riêng bạn ở nhà với chiếc xuồng khô. Bước 2: Nhãn thạch nấu ăn

Trộn 15g bột thạch với 80g đường.

Cho 700ml nước vào nồi, đun sôi. Sau đó thêm hỗn hợp thạch và bột đường, khuấy đều.

Đun sôi cho đến khi bột thạch được hòa tan.

Thêm 2 muỗng canh bột ca cao, khuấy cho đến khi bột tan.

Sau đó trong khoảng 3 phút, sau đó tắt lửa. Không nấu nhãn quá lâu, vì vậy mắt sẽ không giòn.

Bước 3: Hoàn thành

Đặt thạch có nhãn vào khuôn, để nó nguội và sau đó trong khoang tủ lạnh. Jelly rất đông, sau đó sử dụng một thiết bị tách nhỏ và đưa nó vào đĩa để thưởng thức.

Xem thêm: Sự sỉ nhục là gì? Lợi ích của chăm sóc sức khỏe cho sức khỏe

Cách làm nhãn thạch

Nguyên liệu thô để làm nhãn thạch

Bột thạch 15gnam 700gg dừa 1 lít phèn 265gsiro dâu 1,5 muỗng cà phê bạc hà 1 muỗng cà phê

Cách làm nhãn thạch

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô

Mua nhãn, rửa, gọt nhãn và sử dụng muỗng để tách nhãn. Vui lòng tách cẩn thận không xé trái cây.

Lấy 100g nhãn và 50ml trong một lớp xay nhuyễn.

Bước 2: Nấu thạch

Jelly sữa: Đun sôi 400ml, sau đó thêm 65g đường alum và 5g bột thạch, khuấy các thành phần để hòa tan. Thêm 80 giờ sữa đặc, nhãn nghiền thành hỗn hợp thạch, tiếp tục khuấy và giảm nhiệt để làm cho thạch ấm.

Thạch bên trong: Đun sôi 1 lít nước dừa trong nồi. Thêm 200g đường alum và 10g bột thạch vào nồi nước dừa, khuấy đường và thạch để hòa tan hoàn toàn.

Chuẩn bị 2 cốc nhỏ, thêm 100ml thạch vào mỗi cốc. Một cốc cho 1,5 muỗng cà phê xi -rô dâu, một cốc cho 1,5 muỗng xi -rô bạc hà, khuấy.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

Bạn vẽ một hỗn hợp thạch sữa, xi -rô dâu tây, xi -rô bạc hà vào mỗi longan xen kẽ, để có trái cây trắng, trái cây xanh, trái cây đỏ. Để lại Longan trong 5 – 10 phút cho thạch đông lạnh.

Đổ thạch vào khuôn có sẵn, đổ khoảng 1/3 khuôn, đợi lớp thạch vào hơi nước, đặt trái cây dài đầy màu sắc và tiếp tục đổ thạch vào khuôn để lấp đầy khuôn.

Để thạch nguội và đóng băng, sau đó đặt thạch vào khoang tủ lạnh.

Bước 4: Hoàn thành

Sau 2-3 giờ, bạn có thể loại bỏ thạch ra khỏi tủ lạnh, nhẹ nhàng loại bỏ thạch ra khỏi khuôn và thưởng thức nó.

Nhãn có 3 màu mốt, thêm hương thơm rất hấp dẫn.

Cách làm thạch có nhãn

Nguyên liệu thô để làm nhãn thạch

Hoa khô Hoa 50gnam 16 trái cây (Hạt phân tách) 400GN Dừa vi khuẩn 500GB A Agar Jelly Agar 24g Một ít dứa 1 quả dứa nhỏ

Cách làm thạch có nhãn

Bước 1: Nấu nước hoa

Cho 50g đậu khô vào nồi với 100ml nước, đun sôi trong 10 phút để làm cho bông hoa màu xanh đậm.

Bước 2: Nấu thạch

Phần thạch đậu: Đặt 200g đường, 12g bột thạch vào nồi, thêm 1,2 lít nước, khuấy để hòa tan hoàn toàn đường. Thêm một vài chậu lá dứa. Bật lửa vừa.

Khuấy thạch thường xuyên để không cháy. Khi nước thạch sôi, hãy loại bỏ lá dứa và thêm 4 muỗng nước đậu.

Sữa dừa: Lấy một nồi khác, thêm 12g bột thạch, 200g đường, 800ml nước, lon nước cốt dừa 500g, một ít muối và một vài nhánh lá dứa, đun sôi.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

Đầu tiên, bạn đổ thạch đậu vào 1/3 ngón tay của bạn, đợi 3, 5 phút vào thạch. Đặt hạt tách ra.

Đổ đậu và thạch để nó tràn ngập trái cây. Cuối cùng, đổ thạch dừa vào khuôn.

Để lại thạch trong tủ lạnh trong 2, 3 giờ để sử dụng nó!

Bước 4: Hoàn thành

Nhãn được dán nhãn là hai màu xanh và trắng đẹp. Jelly giòn, mát kết hợp với nhãn ngọt rất hấp dẫn.

Nhãn Jelly có một món mát ngon, mát mẻ, tốt cho những ngày hè nóng nực. Đây cũng là một món ăn nhẹ rất phổ biến. Hãy thử thạch này và tận hưởng với gia đình của bạn.