Nội dung bài viết
Khi nghiên cứu hóa học, CaCl2 + HCl là phản ứng thường gặp. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về các phương trình hóa học, cách cân bằng chúng cũng như đặc điểm và ứng dụng thực tế của chúng nhé. Việt Chem sẽ giúp bạn có nhiều thông tin hữu ích về phản ứng này cũng như hóa học nói chung.
1. Tìm hiểu về CaCl2 và HCl
1.1. CaCl2 là gì?
CaCl2 là công thức hóa học của Canxi clorua hay một số tài liệu còn gọi là canxi clorua. Đây là hợp chất ion của canxi và clo, hòa tan cao trong nước và có tính hút ẩm cao. Ở điều kiện nhiệt độ bình thường, nó là chất rắn.
Ảnh 1: CaCl2 là công thức của Canxi Clorua – chất có tính ứng dụng cao trong đời sống
Ngoài tên chính thức, canxi clorua còn được biết đến với những cái tên sau:
- Bột canxi
- Canxi vón cục
- canxi clorua
- Canxi Dichloride
- Canxi Dichloride
- clorua
- E509
Trong hóa học, Canxi Clorua được coi là nguồn cung cấp ion canxi quan trọng trong dung dịch. Vì có thể kết tủa nên nhiều hợp chất canxi sẽ không tan trong nước.
1.2. HCl là gì?
HCl là công thức hóa học của axit clohiđric. Nó còn được biết đến với một tên phổ biến khác là axit muriatic. Đây là một axit vô cơ mạnh, được tạo ra từ sự hòa tan khí hydro clorua trong nước.
Trên thực tế, Acid này có nồng độ cao nhất là 40%. Ở dạng cô đặc, nó có thể tạo thành sương mù axit, thậm chí ăn mòn mô người. Đã có những trường hợp được ghi nhận về tổn thương đường hô hấp, da, mắt và đường ruột do tiếp xúc với nồng độ cao của loại axit này.
2. Sản phẩm của phản ứng CaCl2 + HCl là gì?
Ảnh 1: HCl và CaCl2 không phản ứng được với nhau
Cách thực hiện phản ứng này là cho khí HCl phản ứng với CaCl2. Tuy nhiên, trên thực tế phản ứng này không xảy ra. Nguyên nhân là do chúng đều có gốc Cl nên không thể thực hiện phản ứng trao đổi như bình thường.
3. Tìm hiểu về phản ứng tạo CaCl2 từ HCl
3.1. Phương trình phản ứng
Trong thực tế chúng ta thường chỉ gặp phản ứng tạo ra CaCl2 với thành phần phản ứng là HCl. Chúng ta có thể thấy phương trình của phản ứng này như sau:
Ca(OH)2 + HCl → CaCl2 + H2O
Đây là phản ứng trao đổi trong đó vôi tôi (Canxi hydroxit) phản ứng với axit clohiđric tạo thành hợp chất vô cơ CaCl2 – muối của canxi và clo. Và sản phẩm phụ của phản ứng này là nước.
3.2. Ứng dụng của phản ứng tạo ra CaCl2 là gì?
CaCl2 là sản phẩm chính của phản ứng. Trong tự nhiên, chất này có khả năng hút ẩm tự nhiên. Vì vậy, để sử dụng lâu dài phải bảo quản trong hộp kín.
Canxi Clorua có các tính chất điển hình sau:
- Bột màu trắng, không mùi
- Hòa tan cao trong nước với phản ứng tỏa nhiệt cao
- Dung dịch có vị mặn đắng đậm đà
- Ở dạng lỏng, nó có thể được điện phân để tạo thành kim loại canxi
- Nhiệt độ nóng chảy của nó là từ 772 đến 782 độ
- Nhiệt độ sôi là hơn 1600 độ C
- Mật độ khoảng 2152 – 2512 kg/m3
Ảnh 3: Phản ứng điều chế CaCl2 đáng chú ý vì có tính ứng dụng cao
Do tính chất đặc thù nên nó được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như sau:
Ứng dụng CaCl2 trong cơ sở sản xuất thực phẩm
Canxi Clorua là một chất phụ gia được chấp thuận sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới. Thông thường, nó được sử dụng trong quá trình lên men các thực phẩm muối chua để tạo độ giòn và có vị mặn vừa phải, không gắt trong các món muối rau, củ quả muối chua, muối nén…
Ngoài ra, CaCl2 còn có thể tìm thấy trong các loại đồ uống chuyên dụng dùng để bổ sung chất điện giải. Nổi bật nhất là các loại nước uống thể thao, được khuyên dùng cho vận động viên, người hoạt động nhiều, người bệnh mất cân bằng điện giải…
Ảnh 4: CaCl2 được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm và các sản phẩm muối chua
Trong sản xuất một số sản phẩm sữa, Canxi Clorua cũng được sử dụng. Các ứng dụng đáng chú ý bao gồm đảm bảo sự cân bằng canxi và protein khi thúc đẩy quá trình kết tủa để tạo thành phô mai thành phẩm.
Ứng dụng CaCl2 trong công nghiệp
Do đặc tính hút ẩm mạnh và tỏa nhiệt lượng lớn khi hòa tan trong nước nên CaCl2 được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp trên thế giới. Đáng chú ý có thể kể đến những ứng dụng sau đây của hóa chất CaCl2.
- Sấy khô khi chế biến tinh bột, bột mì, thực phẩm đóng hộp.
- Sấy hóa chất lỏng và khí.
- Chống đóng băng trên bề mặt đường.
- Là chất chống bụi và chống nấm mốc.
- Canxi Clorua là chất phụ gia quan trọng trong quá trình làm dẻo và là chất làm mát quan trọng cho kem.
- Canxi Clorua làm tăng thời gian đông kết của bê tông thành phẩm.
- CaCl2 còn là chất phụ gia truyền nhiệt và làm khô khi làm giấy.
- Có khả năng hỗ trợ và phát huy hiệu quả khi xử lý nước thải công nghiệp.
- Có khả năng hấp thụ mạnh oxy trong không khí nên được sử dụng nhiều trong sản xuất chất chữa cháy.
- Ở nồng độ thấp dùng để pha loãng nước xả vải, đảm bảo an toàn cho cơ thể.
- Diệt cỏ dại trên đường sắt, làm khô và hạn chế bụi trong quá trình khoan dầu khí.
Ứng dụng CaCl2 trong y học
Ảnh 5: Đây cũng là chất không thể thiếu trong y học
Hóa chất này được sử dụng trong sản xuất thuốc tiêm và thuốc bôi để điều trị vết côn trùng cắn hoặc giảm đau trên cơ thể. Tuy nhiên, thành phần và liều lượng của nó được kiểm soát rất chặt chẽ để đảm bảo điều trị hiệu quả chứng mày đay, ngộ độc magie… Nếu không có thể gây ngộ độc nghiêm trọng cho cơ thể.
Như vậy, Vietchem đã giúp các bạn tìm hiểu về CaCl2 + HCl. Hy vọng những thông tin Vietchem cung cấp hữu ích với bạn. Nếu bạn có nhu cầu mua hóa chất hoặc tìm hiểu thêm về ngành hóa chất hãy theo dõi và liên hệ với các chuyên gia của chúng tôi để được hỗ trợ.
Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Meraki Center với mục đích chia sẻ và tăng trải nghiệm khách hàng. Mọi ý kiến đóng góp xin vui lòng liên hệ tổng đài chăm sóc: 1900 0000 hoặc email: hotro@merakicenter.edu.vn