Nội dung bài viết
Để tìm hiểu về 3 ứng dụng hàng đầu của axit axetic, trước tiên bạn phải hiểu axit axetic là gì? Tính chất của axit hữu cơ này là gì? Ứng dụng của nó là gì? Hãy cùng Vũ Hoàng tìm hiểu về đặc tính và top 3 ứng dụng của axit axetic.
Axit axetic CH3COOH
Tổng quan về Axit Axetic – CH3COOH
– Tên sản phẩm: Axit axetic
– Tên gọi khác: Acetyl hydroxit (AcOH), Hydrogen axetat (HAc), Axit etylic, Axit metancarboxylic, Giấm
– Từ đồng nghĩa: Axit ethanoic, giấm, axit etylic, axit giấm, axit cacboxylic metan, axit axetic, axit axetic băng.
– Công thức: CH3COOH. Nội dung: 99%
– Ngoại quan: Dạng lỏng, mùi mạnh, vị chua, tan trong nước, rượu, ete, benzen.
– Xuất xứ: Hàn Quốc, Đài Loan
– Quy cách: 30kg/thùng.
Axit axetic là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học CH3COOH. Nó có tính axit yếu và còn được gọi là axit ethanoic hoặc axit chính. Axit axetic được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp hóa chất và đóng vai trò quan trọng trong nhiều quy trình sản xuất và ứng dụng khác nhau.
Axit axetic là một trong những axit hữu cơ phổ biến nhất và tồn tại ở nhiều dạng. Bao gồm dạng lỏng và dạng rắn (như axit axetic nguyên chất hoặc axit axetic 99% lỏng). Nó có nhiều tên gọi khác nhau như axit ethanoic, axit ethylic, axit metan cacboxylic, giấm, axit axetic…
Đặc điểm của axit axetic
– Tính chất vật lý:
- Axit axetic là chất lỏng không màu; nó dễ cháy và ở nhiệt độ cao hơn 390C. Axit axetic được coi là một hợp chất hữu cơ dễ bay hơi của các chất ô nhiễm.
- Trọng lượng riêng: 1.049 @ 250C
- Điểm nóng chảy: 16,70C
- Điểm sôi: 1180C
- Áp suất hơi: 1,5 kPa @ 200C
– Tính chất hóa học:
- Axit axetic có tính hút ẩm, nghĩa là nó có xu hướng hấp thụ độ ẩm:
Nó trộn với rượu etylic, glycerol, ete, cacbon tetraclorua và nước và phản ứng với các chất oxy hóa và bazơ. Axit axetic đậm đặc có tính ăn mòn và tấn công nhiều kim loại tạo thành khí dễ cháy hoặc nổ. Nó cũng có thể tấn công một số dạng nhựa, cao su và lớp phủ.
- Axit axetic là axit yếu:
CH3COOH đậm đặc có tính ăn mòn và tấn công da.
- Axit axetic là axit cacboxylic đơn giản nhất:
Nó là một thuốc thử hóa học và hóa chất công nghiệp.
- Axit axetic có thể ăn mòn kim loại:
như sắt, mangan và kẽm tạo ra khí hydro và muối kim loại tương ứng gọi là axetat. Nhôm khi tiếp xúc với oxy sẽ tạo thành một màng mỏng oxit nhôm trên bề mặt, khiến nó có khả năng chống ăn mòn axit tương đối, cho phép sử dụng các thùng nhôm để vận chuyển. axit axetic.
- Axit axetic có thể tạo ra các phản ứng hóa học điển hình của nhóm axit cacboxylic:
như tạo ra nước và ethanoate kim loại khi phản ứng với kiềm, axit axetic tạo ra ethanoate kim loại khi phản ứng với kim loại; và tạo ra ethanoate kim loại, nước và carbon dioxide khi CH3COOH phản ứng với cacbonat và bicarbonate. Phản ứng điển hình nhất của axit axetic là tạo thành etanol và tạo thành các dẫn xuất như acetyl clorua bằng cách thay thế nhóm -OH bằng -Cl.
- Axit axetic có thể được nhận biết bằng mùi đặc trưng của nó:
Phản ứng đổi màu của muối axit axetic là phản ứng với dung dịch sắt(III) clorua, phản ứng này tạo ra màu đỏ đậm sau khi axit hóa.
Cấu trúc phân tử của CH3COOH
3 ứng dụng hàng đầu của axit axetic
Dưới đây là 3 ứng dụng hàng đầu của axit axetic mà chúng ta cần tìm hiểu:
Ứng dụng axit axetic trong công nghiệp thực phẩm & chế biến thực phẩm
Trong công nghiệp thực phẩm, axit axetic thường được tìm thấy ở dạng giấm (nồng độ dao động từ 4% -18%), dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn như salad gà, salad trộn, thịt bò nhúng giấm…
Ngoài ra, axit axetic được lên men từ trái cây, trái cây còn được đóng chai và bán trong các cửa hàng, siêu thị lớn nhỏ.
Một phần axit axetic được sử dụng để sản xuất este axetat (ví dụ amyl axetat có mùi chuối và táo) để tạo hương vị cho thực phẩm.
Ứng dụng axit axetic trong công nghiệp sản xuất hóa chất
Dùng để sản xuất monome vinyl axetat, nguyên liệu sản xuất polyvinyl axetat và các loại polyme khác dùng trong ngành sơn và polyme. Ứng dụng này chiếm tỷ lệ lớn nhất, từ 40 – 45% tổng lượng axit axetic tiêu thụ trên toàn cầu.
Trong ngành nhựa, axit axetic được dùng làm dung môi trong sản xuất axit terephthalic (TPA). Sản phẩm trung gian dùng cho sản xuất nhựa PET (polyethylene terephthalate). Theo thống kê, có tới 20% axit axetic toàn cầu được sử dụng để sản xuất ATP vào năm 2006.
Trong ngành sơn công nghiệp, axit axetic được dùng để tạo ra este dùng làm dung môi cho sơn, chất pha loãng sơn, mực in và chất phủ. Ngoài ra, ete axetat còn được dùng để sản xuất dung dịch tẩy sơn, dung môi tẩy sơn acrylic, vecni, chất tẩy rửa gỗ… 3 loại ete axetat quan trọng nhất là EEA, EBA và PMA, chiếm từ 15-20% lượng axit. . Acetic được sử dụng trên toàn thế giới. Tuy nhiên, ete axetat này được coi là hóa chất độc hại đối với con người, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.
Ứng dụng trong ngành mỹ phẩm
Axit axetic được sử dụng làm dung môi hữu cơ trong sản xuất long não. Axit axetic còn được sản xuất để phục vụ nhu cầu tạo axetat este (như linalyl axetat, geranyl axetat,…) dùng làm hương liệu cho nước hoa.
Ứng dụng trong ngành mỹ phẩm
Mua axit axetic giá rẻ ở đâu
Khi có nhu cầu mua Axit Acetic tại khu vực phía Bắc sẽ có rất nhiều lựa chọn dành cho bạn. Và nếu bạn muốn tìm nơi bán hóa chất uy tín, giá rẻ thì Hóa chất Vũ Hoàng sẽ là sự lựa chọn hợp lý cho bạn, vui lòng liên hệ Văn phòng đại diện:
Tầng 7, Tòa nhà Cotana, Lô CC5A Bán đảo Linh Đàm, P. Hoàng Liệt, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại :
024 3382 9999 – 0857829999
Fax: 024 3540 2666
Mã số thuế: 0105222602
Email: vuhoang@vuhoangco.com.vn
Website: https://vuhoangco.com.vn
Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Meraki Center với mục đích chia sẻ và tăng trải nghiệm khách hàng. Mọi ý kiến đóng góp xin vui lòng liên hệ tổng đài chăm sóc: 1900 0000 hoặc email: hotro@merakicenter.edu.vn