Uống Nước Quả La Hán Có Tác Dụng Gì? Giải Đáp Từ Chuyên Gia

Uống Nước Quả La Hán Có Tác Dụng Gì? Giải Đáp Từ Chuyên Gia

Quả la hán, hay còn gọi là la hán quả, giả khổ qua, là một loại quả đặc sản của vùng Quảng Tây, Quế Lâm, Trung Quốc. Trong Đông y, quả la hán được biết đến với công dụng thanh nhiệt, long đờm, làm dịu cổ họng và chữa ho hiệu quả. Vậy, uống nước quả la hán có tác dụng gì đối với sức khỏe? Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết và toàn diện về những lợi ích tuyệt vời của loại quả này.

Quả La Hán Là Gì?

Quả la hán (Momordica grosvenori Swingle) thuộc họ Bí, là một loại cây leo được trồng để lấy quả, chế biến thành các loại nước giải khát. Quả có kích thước nhỏ, đường kính khoảng 4 – 6 cm, hình cầu hoặc hơi trái xoan, vỏ cứng. Thành phần hóa học của quả la hán bao gồm:

• Đường: Chiếm khoảng 25-38%.
• Saponin tritecpen: Đặc biệt là mogroside V (ngọt gấp 300 lần saccharose) và mogroside VI (ngọt gấp 126 lần saccharose).
• Chất nhầy: D-mannitol.
• Protein.
• Vitamin C.
• Các nguyên tố vi lượng: Fe, Mn, Zn, iot, Se.

Uống Nước Quả La Hán Có Tác Dụng Gì?

Trong Đông y, quả la hán có tính mát, vị ngọt, tác dụng vào phế và đại tràng. Do đó, quả la hán có các tác dụng chính sau:

• Thanh nhiệt, giải độc: Giúp làm mát cơ thể, giảm các triệu chứng nóng trong người.
• Nhuận tràng, thông tiện: Hỗ trợ điều trị táo bón.
• Nhuận phế, giảm ho: Làm dịu cổ họng, long đờm, giảm ho hiệu quả.
• Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Saponin tritecpen trong quả la hán có vị ngọt tự nhiên, an toàn cho người bệnh tiểu đường.

Liều dùng thông thường là 9 – 15 gram quả la hán/ngày, có thể sắc hoặc hãm lấy nước uống.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng quả la hán có tác dụng kháng khuẩn, phòng ngừa ung thư và chống lão hóa. Đặc biệt, nước quả la hán giúp làm dịu kích ứng niêm mạc họng, rất tốt cho người bị viêm họng, viêm thanh khí quản.

Vậy, uống nước quả la hán để làm gì?

• Giải khát: Nước la hán là thức uống giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức.
• Chữa ho, long đờm: Đặc biệt hiệu quả cho người bị ho khan, ho có đờm.
• Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Thay thế đường trong chế độ ăn uống.
• Tốt cho người thường xuyên phải nói nhiều: Giáo viên, ca sĩ, người dẫn chương trình nên sử dụng để bảo vệ giọng nói.

Quả la hán có hàm lượng calo và glycemic thấp, nên được sử dụng làm chất tạo ngọt trong đồ uống và thực phẩm. Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm chế biến từ quả la hán, như quả khô để pha nước hoặc nước giải khát đóng chai.

Một Số Bài Thuốc Từ Quả La Hán

Dưới đây là một số bài thuốc đơn giản từ quả la hán mà bạn có thể tham khảo:

• Nước quả la hán: 1-2 quả la hán nghiền vụn, pha như trà hoặc nấu nước uống hàng ngày. Tốt cho người viêm họng, mất tiếng, cảm nắng, táo bón.
• Nước la hán hạnh nhân: 1 quả la hán nghiền vụn sắc cùng 10 gram hạnh nhân lấy nước uống. Dùng cho người viêm phế quản, cảm mạo ho nhiều đờm.
• Nước la hán mứt hồng: 1 quả la hán nghiền vụn sắc cùng 1 quả mứt hồng. Tốt cho người bị dị ứng, ho gà.
• Nước la hán bàng đại hải: 1 quả la hán nghiền vụn sắc cùng 2-3 hạt bàng đại hải, chia uống trong ngày. Trị đại tiện táo kết, đường ruột táo nhiệt.
• Siro bối mẫu la hán quả: 10 gram xuyên bối mẫu và 1 quả la hán nghiền vụn, thêm đường hoặc mật ong, sắc kỹ chia làm 2 lần ăn trong ngày. Dùng cho người lao phổi, viêm khí phế quản, viêm họng khô có sốt, ho khan ít đờm.
• Canh la hán: 50 gram la hán thái lát, 100 gram thịt lợn nạc. Nấu canh ăn với cơm. Hỗ trợ điều trị bệnh lao.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Quả La Hán

• Đối tượng nên dùng: Người bị ho, viêm họng, tiểu đường, táo bón, thường xuyên phải nói nhiều.
• Đối tượng nên hạn chế: Người có tỳ vị hư hàn, tiêu chảy.
• Uống quá nhiều có tốt không? Không nên lạm dụng, chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải.

Kết luận

Quả la hán là một vị thuốc quý trong Đông y, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống nước quả la hán thường xuyên giúp thanh nhiệt, giải độc, nhuận phế, giảm ho và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng liều lượng và phù hợp với tình trạng sức khỏe để đạt hiệu quả tốt nhất.

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho lời khuyên của chuyên gia y tế.